MENU’ di CAPODANNO 2015 Baronette Versilia

10 Novembre 2014 by Alessandro in Non categorizzato

GRAN BUFFETT DI CAPODANNO

”UNA NOTTE DA LEONI IN VERSILIA ATTO II ”

DISCOTECA BARONETTE VERSILIA

Dalle 20.30 alle 21.15 Aperitivo di benvenuto

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ANTIPASTERIA

Frivolezze Calde e Fredde dello Chef
Frittini di Olive Ascolane
Mozzarella in Carrozza
Panzerotti
Crognoletti

Farro Toscano

Cous Cous con Pollo e Verdure al profumo di Curry

Insalatona di Mare

Polenta con Funghi e Salsiccia

Crostineria Varia

Vol au vent plateau di Formaggi di varia stagionatura

Vitel Tonnè

Insalata Russa

Affettati Misti

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PRIMI

Gnochetti al Ragù
Trofie Primavera con verdure e taleggio

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SECONDI

Arrosto misto di Vitello
Zampone su un letto di lenticchie

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DOLCI

Panettoni e Pandori Artiginali e Farciti

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Acqua Minerale e Naturale Gassata

Vini Bianchi/Rossi e Bolliccine delle Nostre Cantine
ILLIMITATI AL BICCHIERE

Dato che sarà una Vera notte da leoni…
Bisogna in qualche modo riprenderci…
Verranno quindi fatte anche le colazioni alle 5 del mattino !